众人都醉
![]()
，甘肃天水凭借一碗麻辣烫火爆出圈，成为继淄博之后又一座被流量“砸中”的城市。当社交媒体上铺天盖地都是天水麻辣烫的诱人视频，当游客们从四面八方涌入这座西北小城，我们不禁要问：这股热潮究竟能持续多久？又给其他城市带来了哪些启示？
流量狂欢：一场全民参与的城市营销
天水麻辣烫的走红，看似偶然，实则是一场精心策划与全民参与共同推动的城市营销盛宴。短视频平台上，博主们用极具感染力的镜头语言，将天水麻辣烫的鲜香麻辣展现得淋漓尽致。红彤彤的辣椒油、白生生的粉条、绿油油的蔬菜，再搭配上店主热情的吆喝声，瞬间勾起了无数网友的味蕾。
与此同时，天水市政府迅速反应，抓住了这波流量红利。他们开通了“麻辣烫专线”公交，方便游客前往热门店铺；组织志愿者在机场、车站提供贴心服务；还举办了一系列与麻辣烫相关的文化活动，将美食与城市文化紧密结合。这种政府与民间的高效互动，让天水的热度持续攀升。
回顾淄博烧烤的爆火，同样遵循着类似的逻辑。去年，淄博凭借“大学生组团到淄博吃烧烤”的话题登上热搜，随后当地政府出台了一系列优惠政策，如发放消费券、规范市场价格等，让游客感受到了满满的诚意。一时间，淄博成为了全国人民心中的“烧烤圣地”，城市知名度和美誉度大幅提升。
流量退去：城市发展的长久之计
然而，流量是一把双刃剑。当热潮退去，城市如何保持持续的吸引力，才是真正需要思考的问题。以一些曾经爆红的“网红城市”为例，它们在流量巅峰时期迎来了大量游客，但随着时间的推移，游客数量逐渐减少，城市发展也陷入了困境。
究其原因，这些城市往往过于依赖单一的热点元素，缺乏多元化的产业支撑和深厚的文化底蕴。当游客的新鲜感消退，发现城市除了那个爆红的点之外，并没有太多值得停留和探索的地方，自然就会选择离开。
相比之下，淄博和天水在应对流量时，展现出了一定的前瞻性。淄博在烧烤热潮之后，并没有满足于现状，而是积极推动产业升级，将烧烤产业与当地的其他产业相结合，如农业、制造业等，打造了一条完整的产业链。同时，淄博还注重城市文化的挖掘和传承，通过举办各种文化活动，让游客在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的历史韵味。
天水同样如此。在麻辣烫走红之后，天水并没有将所有的精力都放在这一种美食上，而是借此机会，向游客展示了当地丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴。麦积山石窟、伏羲庙等著名景点吸引了大量游客前来参观，让游客在品尝麻辣烫的同时，也能领略到天水的自然风光和人文景观。
他山之石：其他城市的借鉴之路
对于其他城市来说，淄博和天水的成功经验无疑具有重要的借鉴意义。首先，城市要善于挖掘自身的特色资源，无论是美食、文化还是自然景观，只要具有独特性和吸引力，都可以成为城市营销的亮点。同时，城市要充分利用社交媒体等新媒体平台，将特色资源进行广泛传播，吸引更多的关注。
其次，政府在城市发展中要发挥主导作用。当流量来临时，政府要及时出台相关政策，规范市场秩序，提升服务质量，为游客创造良好的旅游环境。当流量退去时，政府要引导城市进行产业升级和文化挖掘，推动城市可持续发展。
最后，城市要注重培养市民的文明素质和城市荣誉感。市民是城市的主体，他们的言行举止直接影响着城市的形象。当市民都以自己的城市为荣，积极参与到城市建设中来，城市就会充满活力和魅力。
天水麻辣烫的火爆是流量时代的一个典型案例，它让我们看到了城市营销的无限可能。但我们也应该清醒地认识到，流量只是暂时的，城市发展的长久之计在于多元化的产业支撑、深厚的文化底蕴和市民的积极参与。希望其他城市能够从淄博和天水的成功经验中汲取灵感，找到适合自己的发展道路，在流量的浪潮中实现华丽转身。
